Frokost

Let, men godt til frokost & aften fra Pia’s Køkken

Sesambagt laks med lakserogn og dildcreme

Røget tun med rygeost og ristet rug

Bresaola med rucola, pesto og parmesan

Brioche slides med pulled pork æbler og selleri

Svinemørbrad marineret i soya og stegt med kørvel og rødløg

Petit kartofler med krydderurter

Årstidens salat

Kold cremefraiche sauce med sennep og estragon

Panacotta med bær og krokant

Forskellige brød og aioli

245 kr. pr. kuvert – Minimum 12 kuverter

Pia’s Køkken